12 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡。翻面煎 。小吃切成小段；
5 、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最油温热下入饼皮 。小吃油 、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，
9 、制最生菜。小吃鸡蛋 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面案抹少许油防粘 ，
11、比平时烙饼的时候多放一点油 。静置半小时；
2 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
做法 ：
1 、花椒盐 、
8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，盖上锅盖 ，把面片卷起来；
4、
原料 ：面粉 、
擀成薄饼；7 、平底锅放油 ，团圆；
6 、
10 、一面面皮凝固之后 ，
13 、