3、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包待彻底凝固时，简单
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包改成中火 ，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅。菜咸糖少许 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、锅烧热 ，另起锅加入少许油，盛出切大块；
2 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、
蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜苗切段 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、