做法:
1 、中少
调味料 :花椒一小把、秘制
7 、红烧(个人卫生还是鸡爪要搞的哈,
原料 :鸡爪750g 。热门加入两片姜。餐馆菜式八角两个、中少把花椒、秘制逐个减去指甲。红烧
11、鸡爪十三香半茶匙 、热门香叶全部装入茶包袋,餐馆菜式
中少转大火收浓锅中汤汁即可。煮开后,鸡爪倒入锅中 ,放入冰糖 。老抽三汤匙 、准备好食材和各种香料 。至鸡爪酥烂入味,沥干。生抽两汤匙 、放入锅中。加入半茶匙十三香 。12 、
9 、锅里放半锅清水 ,放清水大致盖过鸡爪。冰糖10g 、料酒一汤匙、桂皮两小片 、桂皮、八角、
2 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,大火煮开后继续煮三分钟 。倒入鸡爪,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
4 、
8、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、
6、加一汤匙料酒。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
5 、香叶小的两片、姜两片。
