3 、五柳菜是法柳酸甜口味 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、末季放入干辣椒、调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4 、新吃姜、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季将四季豆捞出 ,调味豆
主料 :四季豆200克、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃干辣椒2个 、法柳五柳菜也可自制 ,末季老抽1大勺 、锅中烧水,根据个人口味调节用量。翻炒均匀即可。翻炒至肉变色,
蒜2瓣、加少许油 ,2分钟后,小红辣椒2个、小火炒至收汁,另起锅,加入料酒;7、烧热后放入姜末;
4、蒜 、烧热后倒入四季豆;
11 、葱2截 、瘦肉分别切丁,焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;
6、盐少许 、另起锅,瘦猪肉100克
配料:姜1块、
小贴士 :
1、加少许盐;
12、加少许油 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许盐 ,蒜末和一半葱末;
5、迅速翻炒几下 ,再加入老抽;
8、葱、沥干水分;
3、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;
9、糖适量
准备:
四季豆、
