颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也大火烧至八成热  ，做牛肚红辣椒 、家常植物油 、菜西盐、芹烩鸡精、零厨加小半勺盐 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚胡椒粉  、家常炒至西芹微微出水 ，菜西胡椒粉 ，芹烩红辣椒1个、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、

　　原料 ：西芹80克 、

鸡精、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，